Kuurikuulus "Van Goghi" jook sisaldab tugevat toksiini, millel on uudishimulikud mõjud ajule, avastasid UC Berkeley teadlased

Kuurikuulus "Van Goghi" jook sisaldab tugevat toksiini, millel on uudishimulikud mõjud ajule, avastasid UC Berkeley teadlased
Kuurikuulus "Van Goghi" jook sisaldab tugevat toksiini, millel on uudishimulikud mõjud ajule, avastasid UC Berkeley teadlased
Anonim

BERKELEY (3/22/00) – pikka aega kahtlustati, et see aitas kaasa selliste kuulsate kunstnike ja kirjanike nagu van Goghi, Poe ja Baudelaire’i psühhooside, krampide ja hallutsinatsioonide tekkele. Nende poolt hinnatud liköör-absint sisaldas tugevat toksiini, mida UC Berkeley teadlased väidavad nüüd, et see põhjustab neuronite tõsiseid talitlushäireid.

Teadlased teatavad oma tulemustest ajakirja Proceedings of the National Academy of Sciences selle nädala väljaandes.

"Avastatu põhjal oleks vana absindi suur tarbimine närvisüsteemi oluliselt häirinud," ütles teadlane John Casida, UC Berkeley keskkonnakeemia ja toksikoloogia professor. "Meie tulemused võivad selgitada paljusid kirjanduses kirjeldatud sümptomeid."

Casida ütles, et pole varem teada, kuidas neurotoksiin alfa-tujoon, mida leidub mitte ainult absindis, vaid ka paljudes populaarsetes taimsetes ravimites, avaldas kehale mürgistust või kas see mehhanism võib põhjustada kummalist käitumist. paljudel 19. sajandi absindijoojatel. Nende hulgas olid Vincent van Gogh, Edgar Allen Poe ja Charles Baudelaire.

UC Berkeley teadlased avastasid, et alfa-tujoon toimib samale ajuretseptorile, mis vastutab epilepsia vormi eest. Retseptor juhib kloriidikanalit, mis reguleerib ergastumist ja hoiab neuroneid kontrolli all.

"Põhimõtteliselt blokeerib alfa-tujoon kanali ja võimaldab neuronitel liiga kergesti vallandada," ütles UC Berkeley järeldoktor Karin Höld, uuringu kaasautor koos Casidaga; kolleeg UC Berkeley järeldoktor Nilantha Sirisoma; ja kaks kaastöötajat Northwesterni ülikooli meditsiinikoolis, Tomoko Ikeda ja Toshio Narahashi.

"Alfa-tujooni toimimise kohta tehtud järelduste valguses pole üllatav, et absindil oli nii märkimisväärne mõju," ütles Casida.

Näiteks Wilfred Niels Arnoldi 1992. aasta raamatus Vincent van Goghist ja teistest, kes tarbisid populaarset 19. sajandi ja 20. sajandi alguse likööri, kirjeldatud sümptomid hõlmasid veidra ja psühhootilise käitumise vorme, hallutsinatsioone, äkilist deliiriumi, krambid ja isegi enesetapp ja surm.

"Küsimus on püsinud juba sajand, oodates, et keegi ütleks, kuidas absint ja alfa-tujoon võiksid toimida," ütles Casida. "Otsustasime seda uurida, lähtudes sellest, kuhu toksiin kehas läheb ja mis sellega juhtub."

Absint on valmistatud teraviljapiiritusest ja tavalisest koirohuürdist. See ravimtaim annab mõru õli, mida kasutatakse mitmesuguste absindipreparaatide valmistamiseks. See liköör oli väga populaarne, kuni see 20. sajandi alguses laialdaselt keelati.

Kuigi ajaloolised aspektid on huvitavad, ütles Casida, et ta tunneb rohkem muret tänapäeval tarbitavate alfa-tujooni sisaldavate taimsete segude pärast. Ta ütles, et paljudele ei ole tehtud rangeid toksikoloogiateste, sealhulgas koirohuõli ja seedrileheõli, mis on taimsete ravimite müügikohtades kergesti kättesaadavad ja sisaldavad neurotoksiini koguseid. Koirohuõli kasutatakse sageli isukaotuse ning mao-, maksa- ja sapipõie häirete raviks. Casida uuringut rahastanud riiklikud terviseinstituudid on määranud alfa-tujoontooted järgmiseks aastaks teaduslikuks ülevaateks.

Absint ise ei kujuta endast varasemat ohtu tervisele, ütles postdoktor Nilantha Sirisoma. Smaragdrohelise alkohoolse joogi tänapäevasel versioonil, mis on mõnes riigis endiselt keelatud, kuid see on Internetis hõlpsasti kättesaadav, on alfa-tujooni sisaldus tavaliselt väga madal, kuigi kaubamärkide vahel on suuri erinevusi ja kodupruulimine võib olla eriti ohtlik.

Praegu tundub, et "absint on muutumas populaarsemaks," ütles Höld, kes jälgib mõnda selleteemalist Interneti-liiklust. "Tundub, et see on mingi "sisse" asi."

Populaarne teema