Rohke soolasisaldusega dieedid võivad k altsiumi organismist kahandada

Rohke soolasisaldusega dieedid võivad k altsiumi organismist kahandada
Rohke soolasisaldusega dieedid võivad k altsiumi organismist kahandada
Anonim

Kui naatrium väljub kehast, võtab see endaga kaasa k altsiumi, tekitades neerukivide ja osteoporoosi tekkeriski.

Teadusringkond on alati tahtnud teada, miks on soolarikast dieeti söövad inimesed altid sellistele meditsiinilistele probleemidele nagu neerukivid ja osteoporoos.

Alberta ülikooli meditsiiniteadlased võisid selle mõistatuse lahendada, tehes tööd loomalabori mudelite ja rakkudega.

Peavaduurija Todd Alexander ja tema meeskond avastasid hiljuti olulise seose naatriumi ja k altsiumi vahel.Tundub, et neid mõlemaid reguleerib kehas sama molekul. Kui naatriumi tarbimine muutub liiga suureks, vabaneb keha naatriumist uriiniga, võttes sellega kaasa k altsiumi, mis tühjendab k altsiumivarud organismis. Kõrge k altsiumisisaldus uriinis põhjustab neerukivide teket, samas kui k altsiumi ebapiisav tase organismis põhjustab luude hõrenemist ja osteoporoosi.

"Kui keha üritab uriiniga naatriumist vabaneda, näitavad meie tulemused, et keha vabaneb samal ajal ka k altsiumist," ütleb arsti- ja hambaarstiteaduskonna teadlane Alexander, kelle tulemused hiljuti avaldati. eelretsenseeritud ajakirjas American Journal of Physiology - Renal Physiology.

"See on oluline, sest me sööme oma toiduga üha rohkem naatriumi, mis tähendab, et meie keha vabaneb üha enam k altsiumist. Meie tulemused kinnitavad, miks on oluline pidada madala naatriumisisaldusega dieeti ja miks on oluline, et töödeldud toidus oleks madalam naatriumisisaldus."

On juba pikka aega teada, et see oluline molekul vastutab naatriumi imendumise eest organismis, kuid avastus, et see mängib rolli ka k altsiumitaseme reguleerimisel, on uus.

"Esisime oma uurimistööga lihtsa küsimuse – kas naatriumi ja k altsiumi imendumine on omavahel seotud? Ja avastasime, et need on nii," ütleb Alexander.

"Leidsime molekuli, millel näib olevat kaks ülesannet – nii k altsiumi kui ka naatriumi taseme reguleerimine kehas. Meie leiud annavad väga tõelisi bioloogilisi tõendeid selle kohta, et see seos naatriumi ja k altsiumi vahel on tõeline ja seotud."

Oma uurimistöös töötas meeskond laborimudelitega, millel ei olnud seda olulist molekuli, seega sisaldas modellide uriin kõrget k altsiumisisaldust. Kuna k altsium ei imendunud ega säilinud kehas, muutusid luud õhukeseks.

Selle uurimistöö avastuse kohta kirjutatud ajakirja juhtkirjas märgiti, et molekul võib ühel päeval olla ravimi sihtmärk "neerukivide ja osteoporoosi ravimisel".

Uuringu peamine rahastaja oli Kanada neerufond.

"Me oleme uhked, et saame toetada dr Todd Alexanderi uurimistööd," ütles Kanada Neerufondi riiklik uurimisdirektor Wim Wolfs. "Ameerika Ühendriikide andmed näitavad, et peaaegu 10% täiskasvanutest on vähem alt korra elus neerukivid. Neerukivide esinemissagedus näib suurenevat ka USA-s, mis võib olla tingitud rasvumise ja diabeedi kõrgest esinemissagedusest., koos võimaliku suurenenud soolatarbimisega."

Populaarne teema